Мусс из Печени

Поделиться

Мусс из печени
Ингредиенты
Ингредиенты для куриного мусса:
  • 1 луковица
  • 100 г сливочное масло
  • 60 г сливки
  • 250 г куриная печень
  • по вкусу соль и перец
Ингредиенты для виноградного желе:
  • 200 г красный виноград
  • 0,5 ч л сахар
  • 1,5 ч л желатин
  • 1 ст л коньяк
  • зеленый лук

Приятного аппетита.

Ваша Домашняя Кухня.


Поделиться
Мусс из Печени
Опубликовано: Август 31, 2018
Домашняя кухня