рецепт панкейков

Американские Панкейки за 10 Минут

Поделиться


Американские панкейки
Порции: 8 шт
Ингредиенты
  • 1 шт Целое яйцо
  • 2 ст л Сахарная пудра
  • 1/2 ч л Соль
  • 220 мл Молоко
  • 2 ст л Растительное масло
  • 1/2 ч л Корица
  • 200 г Мука
  • 1 ч л Разрыхлитель
Способ приготовления
  1. Смешайте яйцо, сахарную пудру и соль до однородной смеси. Добавьте в нее 220 мл молока и вновь смешайте. В процессе перемешивания добавьте 2 ст л растительного масла.

    Можете использовать оливковое масло 2 отжима.

    По своему усмотрению можете добавить корицу. Мы положили ½ ч л.

  2. Процедите 200 гр муки и 1 ч л разрыхлителя. Обязательно хорошо перемешайте муку и разрыхлитель венчиком, чтобы распределить последний.

  3. Всыпьте муку в смесь с яйцами. Мешайте руками или миксером до однородности. 

  4. Обжарьте каждый блин с обеих сторон до готовности. Не используйте масло - так каждый блин получит красивый рисунок.

    По желанию, блинчики можно подать с кленовым сиропом, вареньем или сгущенкой.

Приятного аппетита.

Ваша Домашняя Кухня.


Поделиться
Американские Панкейки за 10 Минут
Опубликовано: Май 1, 2018
Домашняя кухня